問答題罐頭食品有哪些特點？
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用于增加酶產量的表面活性劑主要是（）
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DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）
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植物細胞融合可用的方法有（）
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胰蛋白酶原的激活屬于（）
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應用“實質等同性”原則評價轉基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
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重組DNA技術可把來自任何生物的基因轉移到與其毫無關系的受體細胞中。
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蛋白質定位突變技術可用的方法有（）。
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我國最早關于轉基因食品管理的法規(guī)是（）
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從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質的（）。
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點位突變技術用于蛋白質改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。
題型：判斷題