單項(xiàng)選擇題清酥面團(tuán)是有兩塊不同質(zhì)地的面團(tuán)組成,經(jīng)過()、冷凍等工藝而制成的面團(tuán)。

A.反復(fù)搟疊
B.反復(fù)搟壓
C.反復(fù)疊搟
D.反復(fù)疊壓


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