判斷題凡在本省行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,必須向衛(wèi)生行政部門申請領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證后方可向工商行政管理部門申請登記

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3.單項選擇題加工操作規(guī)程應(yīng)不包括下列哪一項內(nèi)容:()

A、農(nóng)副產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖
B、食品采購、運輸
C、粗加工、切配

4.單項選擇題下列關(guān)于食品添加劑的說法中哪一項是正確的。()

A、蘇丹紅是一種可以在辣椒中添加的食品色素
B、甲醛可以用來對水產(chǎn)品進行防腐
C、糖精鈉不能添加于兒童食品