單項選擇題工作定額制定后,應(yīng)()。
A、頻繁修改
B、一成不變
C、適時修訂
D、保持相對穩(wěn)定
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1.單項選擇題服務(wù)質(zhì)量的最終評判者是()。
A、服務(wù)員
B、領(lǐng)班
C、經(jīng)理
D、客人
2.單項選擇題變動工作量的預(yù)測通常以()為主要依據(jù)。
A、客房出租率
B、客房預(yù)訂率
C、超額預(yù)訂率
D、延期離店率
3.單項選擇題舞廳和多功能廳的清潔屬于()。
A、固定工作量
B、變動工作量
C、間斷性工作量
D、常規(guī)工作量
4.單項選擇題大理石地面的清洗和重新打蠟屬于()。
A、固定工作量
B、變動工作量
C、間斷性工作量
D、常規(guī)工作量
5.單項選擇題地毯的清潔屬于()。
A、固定工作量
B、變動工作量
C、間斷性工作量
D、常規(guī)工作量
最新試題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)()進(jìn)行。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項選擇題
計算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運(yùn)行李,并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實工作。
題型:單項選擇題