單項選擇題臺灣“吃茶流”茶藝程序中“澆壺”的主要目的是（）。

A、保持茶壺溫度
B、抑制茶香散發(fā)
C、動作美觀
D、清洗茶壺


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1.單項選擇題唐代文人茶藝的代表人物有：陸羽、（）、皎然。

A、盧仝
B、蘇軾
C、李白
D、黃庭堅

2.單項選擇題唐代宮廷茶藝通過清明節(jié)敬神祭祖、皇帝款待群臣以及（）等禮儀活動時的飲茶活動來表現(xiàn)。

A、民間文藝匯演
B、每日早朝
C、喜慶宴
D、皇室的日常起居生活

3.單項選擇題（）外形條索緊直渾圓，兩端略尖，鋒苗挺秀，形似松針。

A.碧螺春
B.雨花茶
C.六安瓜片
D.臨海蟠毫

4.單項選擇題茶藝師在接待服務“商務顧客”時，要求站立在（）、同時易于觀察顧客、接近顧客的位置。

A、吧臺附近
B、門口附近
C、顧客旁邊
D、易于照看自己管轄范圍

5.單項選擇題特一級（）形似雀舌，肥壯勻齊，色如象牙，葉金黃。

A、黃山毛峰
B、金壇雀舌
C、龍井茶
D、碧螺春