單項選擇題配料茶準(zhǔn)備的程序要求泡茶臺的中間放置茶盤,內(nèi)放蓋杯和()。
A、配料缸
B、賞茶碟
C、開水壺
D、茶葉罐
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1.單項選擇題臺灣“吃茶流”茶藝程序中“澆壺”的主要目的是()。
A、保持茶壺溫度
B、抑制茶香散發(fā)
C、動作美觀
D、清洗茶壺
2.單項選擇題唐代文人茶藝的代表人物有:陸羽、()、皎然。
A、盧仝
B、蘇軾
C、李白
D、黃庭堅
3.單項選擇題唐代宮廷茶藝通過清明節(jié)敬神祭祖、皇帝款待群臣以及()等禮儀活動時的飲茶活動來表現(xiàn)。
A、民間文藝匯演
B、每日早朝
C、喜慶宴
D、皇室的日常起居生活
4.單項選擇題()外形條索緊直渾圓,兩端略尖,鋒苗挺秀,形似松針。
A.碧螺春
B.雨花茶
C.六安瓜片
D.臨海蟠毫
5.單項選擇題茶藝師在接待服務(wù)“商務(wù)顧客”時,要求站立在()、同時易于觀察顧客、接近顧客的位置。
A、吧臺附近
B、門口附近
C、顧客旁邊
D、易于照看自己管轄范圍
最新試題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題