單項選擇題配料茶準(zhǔn)備的程序要求泡茶臺的中間放置茶盤,內(nèi)放蓋杯和()。

A、配料缸
B、賞茶碟
C、開水壺
D、茶葉罐


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1.單項選擇題臺灣“吃茶流”茶藝程序中“澆壺”的主要目的是()。

A、保持茶壺溫度
B、抑制茶香散發(fā)
C、動作美觀
D、清洗茶壺

2.單項選擇題唐代文人茶藝的代表人物有:陸羽、()、皎然。

A、盧仝
B、蘇軾
C、李白
D、黃庭堅

3.單項選擇題唐代宮廷茶藝通過清明節(jié)敬神祭祖、皇帝款待群臣以及()等禮儀活動時的飲茶活動來表現(xiàn)。

A、民間文藝匯演
B、每日早朝
C、喜慶宴
D、皇室的日常起居生活

4.單項選擇題()外形條索緊直渾圓,兩端略尖,鋒苗挺秀,形似松針。

A.碧螺春
B.雨花茶
C.六安瓜片
D.臨海蟠毫

5.單項選擇題茶藝師在接待服務(wù)“商務(wù)顧客”時,要求站立在()、同時易于觀察顧客、接近顧客的位置。

A、吧臺附近
B、門口附近
C、顧客旁邊
D、易于照看自己管轄范圍