單項(xiàng)選擇題在商品服務(wù)介紹時(shí)，茶藝師應(yīng)善于觀察顧客心理，著重做到引起顧客的注意、（）、增強(qiáng)顧客的購買欲、爭取達(dá)成交易。

A、在陳列商品時(shí)突出優(yōu)點(diǎn)
B、培養(yǎng)顧客的興趣
C、與顧客交談了解顧客的喜好
D、主動展示商品


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2.單項(xiàng)選擇題文人茶藝對茶友的選擇也極為講究，要求（）

A、都是讀書人
B、人品高雅，有較好的修養(yǎng)
C、都是喜好茶的人
D、一定是會品茶的人

3.單項(xiàng)選擇題茶藝師對要銷售的商品應(yīng)做到“（）”。

A、一懂、四會、八知道
B、二懂、三會、五知道
C、一懂、三會、八知道
D、一懂、二會、三知道

4.單項(xiàng)選擇題唐代中葉百丈懷海禪師撰寫（），將茶融入禪宗禮法。

A、“百丈清規(guī)”
B、“大觀茶論”
C、“吃茶養(yǎng)生記”
D、“禪茶一味”

5.單項(xiàng)選擇題（）主要流行于我國南方客家人聚居區(qū)。

A、奶茶
B、擂茶
C、竹筒茶
D、酥油茶