單項選擇題環(huán)境,()以及氣候的變化是全球的熱門話題。
A.生物多樣性
B.生態(tài)系統(tǒng)多樣性
C.老齡化
D.全球變暖
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1.單項選擇題下列食品各用一千克做測驗,哪種含丙烯酰胺的量最高?()
A.全麥面包
B.非油炸方便面
C.油炸方便面
D.黃油餅干
2.單項選擇題下列哪個身體器官容易吸收脂溶性的毒物?()
A.肝臟
B.胰腺
C.食道
D.小腸
3.單項選擇題國際學術(shù)界一般認為豬群帶菌率高達()但不一定發(fā)病。
A.20-75%
B.25-75%
C.30-85%
D.30-75%
4.單項選擇題致病性大腸埃希氏菌的中毒原因是()。
A.食用存放時間長的熟食品
B.受污染的食品食用前未經(jīng)徹底加熱
C.喝生水
D.未洗手直接使用入口食品
5.單項選擇題一塊木炭燒烤的牛排含有的多環(huán)烴化合物相當于吸()支香煙。
A.750
B.700
C.600
D.650
最新試題
()對重金屬的吸收累計最高。
題型:單項選擇題
人為的放射性污染主要是通過(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過生物圈進入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型:多項選擇題
()污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型:單項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為()。
題型:多項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些?()
題型:多項選擇題
金屬富集的地方,人們長期居住于此也可能會中毒,如()。
題型:多項選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:單項選擇題
日常生活里,食品中笨并芘的來源可能來自()。
題型:多項選擇題
當土地中鉛含量為()毫克/公斤時,植物葉片中的鉛會明顯增加,這對于草食性的家禽會構(gòu)成威脅。
題型:單項選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康?()
題型:多項選擇題