單項選擇題以王安石巧對對聯(lián)(“走馬燈,燈走馬,燈熄馬停步”)的故事有關(guān)的中國傳統(tǒng)節(jié)日是()。
A.春節(jié)
B.元宵節(jié)
C.端午節(jié)
D.中秋節(jié)
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1.單項選擇題“破五”這個說法指的是我國傳統(tǒng)節(jié)日中的()
A.春節(jié)
B.元宵節(jié)
C.端午節(jié)
D.國慶節(jié)
2.單項選擇題一般來講,最不可能成為節(jié)日起源的因素是()
A.天文歷法
B.原始崇拜
C.特殊紀念
D.個人愛好
3.單項選擇題烤羊肉或烤全羊在我國()區(qū)域少數(shù)民族中極為常見。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
4.單項選擇題奶酪食品在我國()區(qū)域的少數(shù)民族飲食中最為常見。
A.東南
B.東北
C.西北
D.西南
5.單項選擇題囊是我國()區(qū)域少數(shù)民族的特色食物。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
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下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項選擇題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
正月十三到十八,“滿城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
題型:單項選擇題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
明清時期從國外引進的烹飪原料有()
題型:多項選擇題
以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
題型:多項選擇題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
題型:多項選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
題型:判斷題
魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸,口味講求醇鮮。
題型:判斷題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是()
題型:多項選擇題