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問(wèn)答題飲食民俗有哪些特征？

（1）集體性和社會(huì)性。
（2）地域性和民族性。
（3）傳承性和播布性。
（4）穩(wěn)定性和變異性。

1.問(wèn)答題茶文化有什么特點(diǎn)？

（1）物質(zhì)與精神的結(jié)合
（2）高雅與通俗的結(jié)合
（3）功能與審美的結(jié)合
（4）實(shí)用與娛樂(lè)的結(jié)合

2.問(wèn)答題筵宴菜單的作用是什么？

3.問(wèn)答題特色小吃在旅游中的作用是什么？

4.問(wèn)答題我國(guó)蔬菜、果品旅游有哪些類(lèi)型？

（1）參與體驗(yàn)型
（2）觀賞展示型
（3）參觀學(xué)習(xí)型
（4）節(jié)慶型

5.名詞解釋藥膳

藥膳是中醫(yī)理論指導(dǎo)下，用藥物（中藥）和食物相配伍，通過(guò)烹調(diào)加工制成的一類(lèi)具有防病、治病的作用膳食。