“階梯”或媒介作用，“潤滑劑”或協(xié)調(diào)作用，監(jiān)控作用和保證作用
不爭論原則，隱蔽性原則，及時性原則和補償性原則
最新試題
飯店產(chǎn)品的基本含義及構(gòu)成是什么？它具有哪些特點？
前廳部在飯店中的重要作用有哪些？
什么是超額預(yù)訂？有何意義？
飯店制度
怎樣處理賓客投訴？
管理寬度
影響領(lǐng)導(dǎo)方式的因素
餐飲部在飯店中的作用有哪些？
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？
飯店計劃