多項選擇題在進行個體半定量頻率調(diào)查表的填寫時,要求被調(diào)查對象()
A.只能選擇一個攝入頻次最高的選項填寫
B.只能選擇一個攝人頻次最低的選項填寫
C.無須在調(diào)查時填滿所有的選項
D.需要在調(diào)查時填滿所有的選項
E.在每種攝人的食物最后一欄應填寫平均每次食用量,以兩或勺、杯等為單位
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1.多項選擇題定性的食物頻率法,通常需要調(diào)查()
A.食物的種類
B.烹調(diào)方法
C.調(diào)查地點
D.食物攝人的頻率
E.平均每次攝入的食物量
2.多項選擇題食物頻率法膳食調(diào)查首先要培訓調(diào)查員,培訓內(nèi)容包括()
A.設計表格
B.理論與方法
C.現(xiàn)場操作并講解
D.詳細調(diào)查表格
E.相互練習
3.多項選擇題若調(diào)查某偏遠農(nóng)村攝入食物與干眼病的關系,在設計食物頻率法調(diào)查表時,應選擇的食物有()
A.菠菜
B.豬肝
C.胡蘿卜
D.魚肝油
E.柿子
4.多項選擇題在我國河北、山東部分高碘縣區(qū)進行膳食調(diào)查時,需要特殊注意的食物有()
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
E.加碘鹽
5.多項選擇題若要調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關系,在設計食物頻率法調(diào)查表時,應選擇的食物有()
A.菠菜
B.豆制品
C.牛奶
D.雞蛋
E.蝦皮
最新試題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關系的流行病學調(diào)查研究中。
題型:判斷題
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查?
題型:問答題
食物頻率法對過去的食物及食物平均攝入量進行調(diào)查時可能偏差較大,一般不適合應用于食物攝入量的調(diào)查。
題型:判斷題
個體食物頻率法膳食調(diào)查報告的固定格式與群體報告基本相同。
題型:判斷題
DRIs包含4個參考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群體膳食評價。
題型:判斷題
應該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?
題型:問答題
簡單歸納問卷的設計方法。
題型:問答題
計算各種食物的食用量。
題型:問答題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
題型:問答題
對調(diào)查結(jié)果進行食物歸類和膳食結(jié)構分析。
題型:問答題