您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.零點菜單
B.早餐菜單
C.宴會菜單
D.團體菜單
A、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量
B、菜食產(chǎn)品質(zhì)量
C、員工素質(zhì)
D、環(huán)境氣氛
A、決策管理層培訓(xùn)
B、新員工入職培訓(xùn)
C、員工職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)
D、飯店服務(wù)及管理技巧專題培訓(xùn)
A、運動類
B、娛樂類
C、美容健美類
D、公共類
A、健身房
B、卡拉OK廳
C、桑拿浴室
D、商務(wù)中心
最新試題
按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。
前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗，如無法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時接電話。
按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）
最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）
酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
酒店中有客人死亡，要注意（）
當(dāng)酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。
（）具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。