A.硫酸脅與環(huán)六亞甲基四胺在一定溫度下可聚合成一種白色的高分子化合物
B.測(cè)定過程中應(yīng)該使用成套的比色管，減小比色皿本身引起的誤差
C.不同渾濁度范圍的讀數(shù)精度要求是一樣的
D.當(dāng)水樣的渾濁度太高，可以用純水稀釋之后測(cè)定
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A.濁度的測(cè)定用福爾馬肼標(biāo)準(zhǔn)混懸液散射光的強(qiáng)度和水樣散射光的強(qiáng)度進(jìn)行比較，散射光的強(qiáng)度越大，表示渾濁度越低
B.濁度的測(cè)定用硫酸臍溶液具有致癌毒性，使用須謹(jǐn)慎
C.濁度的測(cè)定用福爾馬肼標(biāo)準(zhǔn)混懸液配制過程中需要在（25士3）℃放置12h
D.濁度的測(cè)定用福爾馬肼標(biāo)準(zhǔn)混懸液應(yīng)該現(xiàn)用現(xiàn)配
A.GB7101《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中將固體飲料分為普通型固體飲料和蛋白型固體飲料
B.GB19296《茶飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》不適用于以茶多酚、咖啡因?yàn)樵吓渲贫傻娘嬃?br />
C.GB/T21733《茶飲料》對(duì)奶茶飲料中蛋白質(zhì)含量沒有要求
D.GB10789《飲料通則》規(guī)定果汁飲料標(biāo)簽中需要標(biāo)示果汁含量
A.甜味冰是固體飲料的一種
B.固體飲料是用食品原料、食品添加劑等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調(diào)引用的制品
C.豆粉是固體飲料
D.固態(tài)汽水是固體飲料
A.1
B.2
C.3
D.4
A.復(fù)合果汁飲料中果汁總含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于10%
B.果汁飲料中果汁含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于10%
C.蔬菜汁飲料中蔬菜汁含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于10%
D.復(fù)合蔬菜汁飲料中蔬菜汁總含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于5%
最新試題
用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí)，最后需要將試液的（）。
比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。