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填空題淀粉酶包括三種主要類型：（）、（）和（）。

1.填空題能提高酶活性的物質(zhì)為激活劑，按分子大小分為三類：（）、（）和（）。

2.填空題可逆抑制分為三種類型：（）、（）和（）。

3.填空題（）是指不同形式的催化同一反應(yīng)的酶，它們之間氨基酸的順序、某些共價修飾或三維空間結(jié)構(gòu)等可能不同。

4.填空題固定化酶的使用穩(wěn)定性通常以（）表示。

5.填空題在固定化酶中，（）效應(yīng)、（）效應(yīng)、（）效應(yīng)和載體性質(zhì)造成的（）效應(yīng)等因素會對酶的性質(zhì)產(chǎn)生影響。