名詞解釋茶樹鮮葉

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1.單項選擇題茶園遮蔭樹的種植，株行距一般為（）。

A.5米×5米
B.10米×10米
C.15米×15米
D.20米×20米

2.單項選擇題坡地建成梯級等高茶園時，梯面應呈（）

A.外高內(nèi)低
B.內(nèi)外水平
C.外低內(nèi)高
D.內(nèi)外低中間高

3.單項選擇題新鮮度是指鮮葉保持（）的程度。

A.原有理化性質(zhì)
B.現(xiàn)有理化性質(zhì)
C.將來理化性質(zhì)
D.水分

4.單項選擇題我國茶葉加工從蒸青團茶到炒青散茶為制茶的（）時期。

A、起源時期
B、變革時期
C、發(fā)展時期
D、機械化加工時期

5.單項選擇題飲茶能消暑解渴、消炎殺菌的主要成分是（）

A.咖啡堿
B.茶多酚
C.維生素
D.葉綠素