單項選擇題2、6-二氯靛酚用乙醚萃取法測抗壞血酸，樣品以（）為溶劑。

A.草酸溶液
B.重蒸水
C.硼酸溶液
D.鹽酸溶液


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2.單項選擇題二氮雜菲分光光度法測總鐵含量，加入（）將高價鐵還原為亞鐵。

A.鹽酸羥胺
B.硫代硫酸鈉
C.硫酸氫鈉
D.氯化亞錫

3.單項選擇題雙硫腙光度法測鋅含量，選用波長為（）。

A.530nm
B.410nm
C.610nm
D.425nm

4.單項選擇題凱氏定氮法用硼酸作吸收液，可采用下列（）作指示劑。

A.甲基橙
B.次甲基藍
C.酚酞
D.甲基紅-溴甲酚綠

5.單項選擇題凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)的步驟是（）。

A.蒸餾→消化→吸收→滴定
B.消化→吸收→滴定
C.消化→蒸餾→吸收→滴定
D.消化→蒸餾→滴定