A.甲基橙
B.次甲基藍
C.酚酞
D.甲基紅-溴甲酚綠
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A.蒸餾→消化→吸收→滴定
B.消化→吸收→滴定
C.消化→蒸餾→吸收→滴定
D.消化→蒸餾→滴定
A.提取樣品中的脂肪
B.將能溶于乙醇的物質(zhì)留在水相中
C.防止乙醚揮發(fā)
D.使水層、醚層分離清晰
A.過濾
B.煮沸
C.沸水浴除CO2
D.混勻
A.煮沸
B.用自來水沖洗
C.用蒸汽消毒15-30min
D.0.2-0.5%的漂白粉液浸泡刷洗
A.使水層、醚層分離清晰
B.提取樣中結(jié)合脂肪
C.減少乙醚的揮發(fā)
D.加速對脂肪的提取
最新試題
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。
酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、()。
用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()