單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)酒度和美制酒度的換算關(guān)系是（）。

A、1GL＝2Sikes
B、2GL＝1.75Sikes
C、1GL＝1.75Proof
D、1GL＝2Proof


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1.單項(xiàng)選擇題“ＧＬ”是（）的表示方法。

A、標(biāo)準(zhǔn)酒度
B、英制酒度
C、美制酒度
D、法制酒度

2.單項(xiàng)選擇題熬制糖漿的用量不宜過大，一般以（）用量為宜。

A、一周
B、一天
C、半個月
D、一個月

3.單項(xiàng)選擇題（）屬于進(jìn)行酒水服務(wù)的用具。

A、照明燈
B、咖啡杯
C、裝飾畫
D、音響

4.單項(xiàng)選擇題“Hereisyourdrink”翻譯為中文是（）。

A、干杯
B、為我們的友誼和健康干杯
C、這是您點(diǎn)的酒
D、再來一杯

5.單項(xiàng)選擇題早上客人來到酒吧，調(diào)酒師應(yīng)向客人說“（）”。

A、Goodmorning
B、Goodbye
C、Goodafternoon
D、Goodevening