A.附加產(chǎn)品
B.核心產(chǎn)品
C.形式產(chǎn)品
D.延伸產(chǎn)品
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A.確定了飯店統(tǒng)一行動的目標(biāo)
B.充分利用飯店各種資源
C.增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境變化的應(yīng)變能力
D.協(xié)調(diào)各部門的工作
A.營銷調(diào)研
B.市場細(xì)分
C.市場選擇
D.市場定位
A.圖形表示法
B.字母表示方法
C.星級制
D.數(shù)字表示法
A.任務(wù)負(fù)責(zé)人的責(zé)任大于權(quán)力
B.矩陣結(jié)構(gòu)需要飯店內(nèi)部一種合作的文化來支持
C.通常需要較多的具有全面領(lǐng)導(dǎo)才能的經(jīng)營人才去管理各部
D.各職能管理部門之間的橫向聯(lián)系復(fù)雜,容易形成權(quán)力分割
A.建立強(qiáng)有力的指揮系統(tǒng)
B.建全經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
C.對計(jì)劃執(zhí)行情況的考核、檢查
D.充分調(diào)動員工的積極性
最新試題
根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有()。
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備()。
對員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。