乳汁是由蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、維生素、礦物質(zhì)等各種營養(yǎng)物質(zhì)相互融合的混合體，其中的水分是重要的溶劑。
最新試題
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
掛糊可以使原料在炸制過程中（）
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）