判斷題生物類黃酮有明顯的抗氧化作用，能防止果蔬原汁中維生素C的氧化分解。
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影響茶飲料提取效率和品質(zhì)的因子很多，主要有提取方式、茶葉形狀和大小、提取溫度、提取時間、提取次數(shù)、茶水比例、水質(zhì)條件等。
題型：判斷題
生物類黃酮有明顯的抗氧化作用，能防止果蔬原汁中維生素C的氧化分解。
題型：判斷題
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題型：判斷題
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題型：判斷題