問答題制定酒水單有何要求？
您可能感興趣的試卷
最新試題
目前全世界80%的葡萄酒都產(chǎn)自（）。
題型：單項選擇題
金色菲士的特點是，酒度適中，（）。
題型：單項選擇題
酒吧臺的砧板及削皮使用前后都要洗凈，除了切水果和制作。
題型：判斷題
波特酒的陳化過程非常獨特，這一過程，當(dāng)?shù)厝朔Q為索樂拉方式。
題型：判斷題
雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒，它的特點是（）。
題型：單項選擇題
調(diào)制雞尾酒“古典”，輔料有（）。
題型：單項選擇題
法國每瓶AOC級紅酒酒精含量不低于13%VOL。
題型：判斷題
大約7天左右，必須對冰箱徹底清理一次，從底部、壁到網(wǎng)隔層。
題型：判斷題
Kahlua與Maria屬同一類利口酒。
題型：判斷題
調(diào)酒員在營業(yè)前或交班時，一般要清點存貨，并開立領(lǐng)貨申請單，補充不足存貨。
題型：判斷題