最新試題
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制作高級清湯時，需要使用（）來澄清湯液。
制湯的時間長短主要取決于（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風味。
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）
制凍時，為了增加凍品的彈性，可以加入（）
魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實，可以（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。