單項選擇題我國建議紅肉的消費量不應(yīng)超過總能量的（）

A、5%
B、10%
C、15%
D、20%


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2.單項選擇題我國（）法規(guī)定：應(yīng)用抗生素五天的乳汁及變質(zhì)乳不得供食用

A、食品衛(wèi)生
B、環(huán)境保護(hù)
C、野生動物
D、森林

3.單項選擇題對環(huán)境造成損害最嚴(yán)重的農(nóng)藥是（）。

A、666
B、DDT
C、酚
D、醛

4.單項選擇題如果食品受病原微生物污染，這些微生物就會在食品上大量繁殖并產(chǎn)生毒素，可引起（）。

A、食物變質(zhì)
B、食物中毒
C、食物腐爛
D、食物污染

5.單項選擇題日本對進(jìn)口大米的農(nóng)藥殘留檢測項目已達(dá)到（）。

A、17種
B、27種
C、37種
D、47種