A.國家出入境檢驗檢疫部門
B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.工商部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
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A.胭脂紅
B.檸檬黃
C.莧菜紅
D.紅曲米
A.衛(wèi)生行政部門
B.農(nóng)業(yè)行政部門
C.食品藥品監(jiān)督管理部門
D.質(zhì)量監(jiān)督部門
A.食品安全責任保險
B.食品生產(chǎn)保險
C.風險保險
D.三個都選
最新試題
食品安全法規(guī)定,()對進出口食品安全實施監(jiān)督管理。
在中國,有的食品安全標準帶有“GB/T”標識的,企業(yè)可根據(jù)企業(yè)自身情況,有選擇性的采納和使用。
飲用及食品生產(chǎn)用水的衛(wèi)生問題,除了水的色、臭、味、混濁度外,重要的是水中殘留的化學物質(zhì)和微生物是否已被控制。
根據(jù)對食品安全造成的危害來源與性質(zhì),常把它們歸納為三種危害,它們是:細菌性危害,化學性危害和物理性危害。
集貿(mào)市場應指定一名負責人為集貿(mào)市場食品衛(wèi)生責任人,并配備專職食品衛(wèi)生管理員,對進入集貿(mào)市場的食品和集貿(mào)市場內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進行衛(wèi)生檢查。
樣品采集(采樣)時要注意哪些具體要求?
已通過HACCP認證等質(zhì)量穩(wěn)定的大型企業(yè)、國家和省級監(jiān)督抽查連續(xù)合格的企業(yè),應當減少強制檢驗的頻次。
我國食品安全管理體制實行從“農(nóng)田到餐桌”的“多部門共同監(jiān)管模式”。
對于非還原糖的測定,采用直接滴定法時所依據(jù)的原則是用酸或酶將樣品水解成還原糖后再進行測定。
在日本,政府成立的“食品安全委員會”是由政府相關監(jiān)管部門組成的。