A.小型
B.中型
C.大型
D.豪華型
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A.電子貨幣
B.網(wǎng)絡(luò)預(yù)定
C.一卡通
D.機(jī)器人服務(wù)
A.分散式經(jīng)營(yíng)
B.集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)
C.個(gè)性化經(jīng)營(yíng)
D.高端化經(jīng)營(yíng)
A.申請(qǐng)
B.檢查
C.評(píng)審
D.批復(fù)
A.強(qiáng)調(diào)制度建設(shè)
B.強(qiáng)調(diào)提高操作性
C.強(qiáng)調(diào)客觀性
D.強(qiáng)調(diào)打分說明
A.前言與總則
B.必備項(xiàng)目檢查表
C.設(shè)備設(shè)施評(píng)分表
D.運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表
最新試題
被稱為“現(xiàn)代飯店管理之父”的是馬里奧特。
酒店產(chǎn)品的質(zhì)量很大程度上取決于服務(wù)人員的主觀情緒，具有“不穩(wěn)定性”。
著名的經(jīng)營(yíng)格言“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)”是馬里奧特提出的。
中國(guó)最古老的一種官方住宿設(shè)施是驛站。
酒店等級(jí)評(píng)定有利于維護(hù)酒店賓客的利益。
中國(guó)酒店星級(jí)評(píng)定流程為：申請(qǐng)-評(píng)審-批復(fù)。
AAA評(píng)定制度是英國(guó)的。
歐洲客棧以法國(guó)最為著名。
1850年建成的巴黎大酒店屬于商業(yè)酒店時(shí)期。
酒店產(chǎn)品不包括氛圍、禮節(jié)、服務(wù)態(tài)度等。