單項選擇題陸羽在制定茶道技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)時,對煮茶用水的評價為()。
A.山水下,江水中,井水上
B.江水下,山水中,井水上
C.井水下,江水中,山水上
D.井水下,山水中,江水上
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1.單項選擇題明清時期被稱為茶器“雙星”的是()。
A.瓷器、陶器
B.瓷器、紫砂
C.陶器、紫砂
D.銀器、瓷器
2.單項選擇題茶器選配時應(yīng)以“()”為最高境界。
A.美觀
B.華貴
C.和諧
D.文化
3.單項選擇題最適宜沖泡千兩茶的茶器是()。
A.玻璃壺
B.陶土壺
C.塑料壺
D.保溫杯
4.單項選擇題關(guān)于歷代泡茶法,下列說法不正確的是?()
A.唐代以餅茶為主,采用烹煮法
B.宋代以散茶為主,采用點注法
C.明清以散茶為主,采用撮泡法
D.宋代以餅茶為主,采用點注法
5.單項選擇題下列哪個器具不屬于泡茶器?()
A.紫砂壺
B.飄逸杯
C.隨手泡
D.同心杯
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茶具有抗腫瘤、抗衰老、抗病毒,以及治療心血管疾病等多種保健功效。所以可以把茶奉為包治百病的“靈丹妙藥”。
題型:判斷題
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是()
題型:單項選擇題
奉茶的順序可以主要視關(guān)系親疏遠(yuǎn)近的關(guān)系而定。
題型:判斷題
四滴茶器中的“油滴”,其形態(tài)特點是()
題型:單項選擇題
《喫茶往來》中描繪的飲茶活動,是在哪里舉行的?()
題型:單項選擇題
右手分茶,順序是從左到右(面對客人方向)。
題型:判斷題
茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸,主要表現(xiàn)為鮮味、甜味,可抑制茶湯的苦、澀味。
題型:判斷題
伸掌禮也是飲茶人的禮儀之一。
題型:判斷題
胡仔在《苕溪漁隱叢話》中認(rèn)為茶詞中:“《品令》一詞最佳,能道人所不能言,尤在結(jié)尾三四句?!?/p>
題型:判斷題
飲茶在日本最早留下記錄的是哪位僧人?()
題型:單項選擇題