單項(xiàng)選擇題泡茶之前將燙淋器具的主要目的是()。
A.器具不干凈,燙淋就是清洗茶壺茶杯
B.展示泡茶的藝術(shù)性,無實(shí)際作用
C.提高杯溫壺溫更好地發(fā)揮茶性
D.讓器具顯得更有價(jià)值
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1.單項(xiàng)選擇題不宜用于沖泡烏龍茶的沖泡器是()。
A.瓷茶壺
B.紫砂壺
C.白瓷蓋碗
D.廣口玻璃杯
2.單項(xiàng)選擇題紅碎茶茶汁容易浸出,一般只能沖泡()。
A.4次
B.3次
C.5次
D.1次
3.單項(xiàng)選擇題單杯法沖泡綠茶時(shí),一般茶水比以()為宜。
A.1:40
B.1:50
C.1:70
D.1:100
4.單項(xiàng)選擇題下列適合上投法沖泡的茶是()。
A.洞庭碧螺春
B.鐵觀音
C.六安瓜片
D.西湖龍井
5.單項(xiàng)選擇題用分杯方法沖泡綠茶的特點(diǎn)是()。
A.品飲者喝到的同一泡茶湯濃淡不一
B.不能控制出湯時(shí)間,容易產(chǎn)生苦澀味
C.可以更好的控制每一道茶湯的色、香、味
D.上層味淡,下層味濃,有不同的喝茶體驗(yàn)
最新試題
中國茶空間的審美首先不應(yīng)基于中國茶,而應(yīng)該更多借鑒日本或韓國的美學(xué)風(fēng)格。
題型:判斷題
“其沸,如魚目,微有聲”為唐代煮水時(shí)的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
伸掌禮也是飲茶人的禮儀之一。
題型:判斷題
為了紀(jì)念黃庭堅(jiān),把他當(dāng)年汲水烹茶的處命名為“玉川泉”。
題型:判斷題
四滴茶器中的“油滴”,其形態(tài)特點(diǎn)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
胡仔在《苕溪漁隱叢話》中認(rèn)為茶詞中:“《品令》一詞最佳,能道人所不能言,尤在結(jié)尾三四句?!?/p>
題型:判斷題
茶道是一種對(duì)殘缺的崇拜,是在我們明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美——來自()一書中作者的觀點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下屬于茶道美學(xué)范疇的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
“茶禪一味”之說最早見于慧能闡釋書贈(zèng)日本弟子的“茶禪一味”四字手書。
題型:判斷題
以下不屬于行茶禮儀的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題