最新試題
制作水晶凍時,常使用的澄清劑是()
制作豬蹄湯時,為了使豬蹄更軟爛,可()
制作蝦凍時,蝦肉的處理方法是()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()
制作龜湯時,龜肉需要()
制作魚骨湯時,魚骨需要先()
制作肉湯時,若想使湯更清澈,可()
制作牛肉湯時,為了使牛肉更易煮爛,可加入()
制湯過程中,湯的味道會隨著時間的變化而()
豬肉茸在制作過程中,為了使其更加有嚼勁,可以加入()