問(wèn)答題關(guān)于葡萄酒酸、甜、苦和澀的描述詞匯有哪些?
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題怎樣進(jìn)行葡萄酒的口感分析?
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述葡萄酒的聞香步驟。
4.問(wèn)答題葡萄酒的外觀指標(biāo)包括哪些,主要通過(guò)什么來(lái)反映?
5.問(wèn)答題對(duì)于現(xiàn)代葡萄酒,為什么不存在壞的年份?
最新試題
成品滋味品評(píng)要求品嘗()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
濃香型白酒最大的特點(diǎn)是()
題型:多項(xiàng)選擇題
品酒設(shè)施的名稱一般有()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些步驟是進(jìn)行成品酒總脂理化分析時(shí)通常需要進(jìn)行的()
題型:多項(xiàng)選擇題
酸度計(jì)法檢測(cè)成品酒總酸含量的原理是()
題型:多項(xiàng)選擇題
原酒中()等酯類物質(zhì)對(duì)酒的質(zhì)量有重要影響。
題型:多項(xiàng)選擇題
清香型低度酒的理化指標(biāo)不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪些詞匯可以用來(lái)形容二級(jí)酒的口感()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制()
題型:多項(xiàng)選擇題
成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題