最新試題
以下哪些單糧原酒的名稱經(jīng)常被用于描述中國白酒()
題型:多項選擇題
在單糧原酒的感官復評中,以下哪些方法可以幫助評估酒的質(zhì)量()
題型:多項選擇題
下列哪些詞匯可以用來形容二級酒的口感()
題型:多項選擇題
成品滋味品評要求品嘗()
題型:單項選擇題
下列哪些步驟是進行成品酒總脂理化分析時通常需要進行的()
題型:多項選擇題
黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有()
題型:多項選擇題
品酒設施的名稱一般有()
題型:多項選擇題
清香型低度酒的理化指標不包括()
題型:單項選擇題
成品酒理化分析使用的器具有()
題型:多項選擇題
一級酒是特殊工藝生產(chǎn),具有特定香味的物質(zhì)含量和獨特風味,具有特定效能的酒,其特點包括()
題型:多項選擇題