單項(xiàng)選擇題

患兒男，6個(gè)月。因皮膚蒼白、發(fā)黃、易出汗、有異味、發(fā)育緩慢而就診。染色體檢查后診斷為苯丙酮尿癥，現(xiàn)給予飲食治療。

該患兒飲食中應(yīng)限制的氨基酸是（）。

A.苯丙氨酸
B.蘇氨酸
C.色氨酸
D.蛋氨酸
E.異亮氨酸


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2.單項(xiàng)選擇題

患者出現(xiàn)腹痛，腹瀉，消瘦，乏力，易疲乏。臨床檢查血清鐵、鉀、鈣、鈉、鎂的濃度降低。血漿白蛋白、脂類(lèi)和凝血酶原降低。

該患者膳食治療的原則是（）。

A.流質(zhì)飲食
B.口服中鏈脂肪酸，補(bǔ)充含鈣、鎂、鐵的食物，達(dá)到膳食平衡
C.服用抗酸劑
D.禁食
E.食用酸性食物

4.單項(xiàng)選擇題引起慢性阻塞性肺疾病蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良的原因不包括（）。

A.能量攝入不足
B.能量消耗增加
C.炎癥因子增加蛋白質(zhì)分解
D.激素抑制蛋白質(zhì)合成
E.抗生素增加蛋白質(zhì)分解

5.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中，呼吸商最低的是（）。

A.葡萄糖
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.氨基酸
E.淀粉