填空題采用稱重法進行膳食調(diào)查一般應(yīng)連續(xù)調(diào)查一周,最短不少于()天。
最新試題
下列物質(zhì)中,不利于食物中鈣吸收的是()。
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)的生物價
題型:名詞解釋
動物性食物與植物性食物中鐵的吸收利用率有何差別?
題型:問答題
保健食品雖然適于特定人群食用,但并不是以治療疾病為目的的食品。
題型:判斷題
添加了B族維生素的小麥制品屬于()。
題型:單項選擇題
如何確定辦公室職員一天的食物需要?
題型:問答題
為保持體內(nèi)的酸堿平衡,一天飲食中酸、堿性食品的比例應(yīng)該為1∶1。
題型:判斷題
預(yù)防維生素D缺乏最安全有效的方法應(yīng)為()。
題型:單項選擇題
下列人群中,維持正氮平衡的是()。
題型:單項選擇題
膳食中維生素A 一部分可直接來源于()食物提供的視黃醇,另一部分則來源于富含胡蘿卜素的()。
題型:填空題