A.大腸桿菌基因重組
B.肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化
C.多物種堿基組成分析
D.豌豆雜交
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
A.mRNA剪切加工
B.消化道蛋白酶產(chǎn)生活性
C.血液凝固
D.胰島素原激活
A.Vmax下降,Km下降
B.Vmax下降,Km不變
C.Vmax不變,Km增加
D.Vmax不變,Km下降
A.0.5
B.1.0
C.2.0
D.5.0
A.脂肪酶
B.水解酶
C.氧合酶
D.轉(zhuǎn)移酶
最新試題
硒元素具有促進(jìn)免疫球蛋白生成、保護(hù)吞噬細(xì)胞完整、參與人體抗氧化反應(yīng)等,可延長(zhǎng)人體壽命,因此日常生活中可適當(dāng)服用硒酸鈉溶液補(bǔ)充硒元素。
肉類冰凍后取出,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不同程度地崩潰。
成熟果實(shí)的顏色轉(zhuǎn)變以及秋天綠葉變黃的原因都在于葉綠素和類胡蘿卜素的存在。
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類、部位、發(fā)育狀況而異。
在酸性條件下,單糖可被進(jìn)一步水解為兩分子甘油。
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
原果膠不溶于水,但在稀酸條件下加熱,可發(fā)生水解轉(zhuǎn)變成水溶性果膠。
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個(gè)氨基酸都能釋放出一個(gè)H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量,進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯,因此往往在還沒有成熟時(shí)就從樹上采摘下來銷售。