單項(xiàng)選擇題不可逆抑制劑作用于含巰基的酶后，使用二巰基丙醇：（）

A.可去除抑制劑恢復(fù)酶活性
B.可去除抑制劑但不可恢復(fù)酶活性
C.酶活性不能恢復(fù)
D.抑制劑不可除去但可恢復(fù)酶活性


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1.單項(xiàng)選擇題最適溫度之下，持續(xù)增加溫度，酶促反應(yīng)速度：（）

A.增加
B.降低
C.先增加后降低
D.先降低后增加

3.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)的酶化學(xué)本質(zhì)都是：（）

A.RNA
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.核苷酸

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種結(jié)構(gòu)不是常見的蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)：（）

A.α-螺旋
B.α-折疊
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)線團(tuán)

5.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中，具有紫外吸收能力的是：（）

A.谷氨酸
B.賴氨酸
C.酪氨酸
D.纈氨酸