填空題茶話會的特點是()、()、()講究實效。
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客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題
下列屬于商品部服務項目的有()
題型:多項選擇題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:單項選擇題
康樂部的()等都有差異,以健身房為例,不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型:多項選擇題
飯店的經(jīng)營者關(guān)心的主要是()
題型:單項選擇題
飯店開展能源管理的方法包括哪些?
題型:問答題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項選擇題
如何認識飯店管理的客體中的四層含義?
題型:問答題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補充、設(shè)備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務項目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型:判斷題