A.堿基+戊糖
B.核苷+磷酸
C.核糖+磷酸
D.堿基+磷酸
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A.NTP
B.dNTP
C.NMP
D.dNMP
A.維生素PP
B.泛酸
C.葉酸
D.硫胺素
A.發(fā)生共價(jià)調(diào)節(jié)
B.酶蛋白與輔助因子結(jié)合
C.酶原激活的實(shí)質(zhì)是活性中心形成和暴露的過(guò)程
D.酶原激活的過(guò)程是酶蛋白完全被水解的過(guò)程
A.Vmax下降，Km下降
B.Vmax下降，Km增加
C.Vmax不變，Km增加
D.Vmax不變，Km下降
A.通過(guò)Km的測(cè)定可鑒定酶的最適底物
B.是引起最大反應(yīng)速度的底物濃度
C.是反映酶催化能力的一個(gè)指標(biāo)
D.是酶和底物的反應(yīng)平衡常數(shù)
最新試題
在酸性條件下，單糖可被進(jìn)一步水解為兩分子甘油。
類(lèi)胡蘿卜素結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定，冷凍、熱燙、光照、氧處理均幾乎不改變類(lèi)胡蘿卜素的含量。
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水，而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活，從而有效抑制酶促褐變。
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水，但可以除去食品中的自由水。
葡萄糖被人體吸收后，可發(fā)生的生化反應(yīng)包括（）
硒元素具有促進(jìn)免疫球蛋白生成、保護(hù)吞噬細(xì)胞完整、參與人體抗氧化反應(yīng)等，可延長(zhǎng)人體壽命，因此日常生活中可適當(dāng)服用硒酸鈉溶液補(bǔ)充硒元素。
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯，因此往往在還沒(méi)有成熟時(shí)就從樹(shù)上采摘下來(lái)銷(xiāo)售。
成熟果實(shí)的顏色轉(zhuǎn)變以及秋天綠葉變黃的原因都在于葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素的存在。
重金屬離子能和氨基酸作用，生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶，因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時(shí)，可通過(guò)喝牛奶的方式進(jìn)行解毒。