A.人際關(guān)系論
B.雙因素理論
C.系統(tǒng)理論
D.管理方格論
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A.飯店產(chǎn)品的價與值不相符
B.顧客特別挑剔
C.顧客的無事生非
D.飯店與客人存在溝通障礙
E.飯店房價高于競爭對手
A.拒絕客人的要求
B.同意客人的要求
C.婉轉(zhuǎn)告訴客人需額外收費
D.報告上級處理
A.客人不在客房時,員工可進入客房清潔整理
B.客人如在客房時,必須征得客人同意才可打掃客房
C.客人如在客房,員工當(dāng)日可不必打掃該間住客房
D.員工在整理房間時如客人回房,員工應(yīng)停止打掃,并立即退房
E.員工在整理房間時如客人回房,員工應(yīng)繼續(xù)打掃客房
A.提出補救措施
B.記錄投訴要點
C.誠懇聽取意見
D.及時解決問題
E.做好善后工作
A.客人總是對的
B.員工總是錯的
C.客人總是對的,員工總是錯的
D.如果客人是錯的,也要把對讓給客人
E.如果客人是錯的,不能把對讓給客人
最新試題
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
飯店開展能源管理的方法包括哪些?
飯店關(guān)系營銷理論強調(diào)()
下列屬于商品部服務(wù)項目的有()
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
在實施飯店培訓(xùn)時,首先應(yīng)()
根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
康樂部的服務(wù)項目專業(yè)性強,員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來源之一。
服務(wù)本身是無形的,不可數(shù)量化。