名詞解釋飯店管理當(dāng)局
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1.名詞解釋CIS-CS-ES戰(zhàn)略
2.多項(xiàng)選擇題人本意識(shí)的主要內(nèi)容有()。
A.樹(shù)立以人為本的理念
B.正確認(rèn)識(shí)與使用員工
C.注重管理技巧
D.科學(xué)培訓(xùn)
E.有效激勵(lì)員工
3.多項(xiàng)選擇題飯店的組織原則是()。
A.權(quán)責(zé)相符原則
B.權(quán)利層次原則
C.法律原則
D.公正原則
E.有序與無(wú)序統(tǒng)一原則
4.多項(xiàng)選擇題飯店管理的一般特點(diǎn)有。()
A.強(qiáng)調(diào)效益目標(biāo)
B.注重人本管理
C.動(dòng)態(tài)性
D.創(chuàng)新性
E.管理工作應(yīng)適度授權(quán)
5.多項(xiàng)選擇題不屬于行為科學(xué)理論的是()。
A.人際關(guān)系論
B.雙因素理論
C.系統(tǒng)理論
D.管理方格論
最新試題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型:判斷題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門(mén)。
題型:判斷題
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。
題型:判斷題
康樂(lè)部的服務(wù)項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型:判斷題
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。
題型:判斷題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí),首先應(yīng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型:判斷題
康樂(lè)部的()等都有差異,以健身房為例,不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型:多項(xiàng)選擇題