名詞解釋蒸汽消毒法

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3.單項(xiàng)選擇題下列做法哪些是錯(cuò)誤的：（）。

A.消毒后的餐具要用抹布揩抹干凈水漬
B.濃度不夠的已用過的溶液，應(yīng)及時(shí)更換
C.消毒時(shí)間一定要保證，否則會(huì)影響消毒效果
D.不能用洗衣粉洗擦餐具

4.單項(xiàng)選擇題操作洗碗機(jī)時(shí)要注意，一般洗碗碟時(shí)水溫（）清水沖洗時(shí)水溫（）。

A.60度；80度
B.80度；60度
C.60度；60度
D.80度；80度