單項選擇題食品出廠檢驗報告一般不包含（）等內(nèi)容。
A.產(chǎn)品批號和食品的名稱
B.食品名稱和抽樣人員
C.產(chǎn)品批號和抽樣基數(shù)
D.執(zhí)行標準和產(chǎn)品批號
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1.單項選擇題下列選項中符合食品檢驗報告的存檔要求的是（）。
A.獨立存放
B.永久保存
C.總體編目
D.混合存放
2.單項選擇題（）屬于飲料酒的非強制標示的內(nèi)容。
A.產(chǎn)品類型
B.配料清單
C.酒精含量
D.凈含量
3.單項選擇題關(guān)于食品檢驗主要作用，下列說法錯誤的是（）。
A.為食品質(zhì)量糾紛的解決提供技術(shù)依據(jù)
B.對食品生產(chǎn)和加工進行全面質(zhì)量控制和管理
C.對出口食品的質(zhì)量進行把關(guān)
D.為提高生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品的銷售量
4.單項選擇題在食品分析中，常用的玻璃儀器按用途可分為：容器類、量器類和其它儀器類，下列玻璃儀器屬于容器類的是（）。
A.移液管
B.容量瓶
C.量筒
D.三角燒瓶
5.單項選擇題以下對O、O2-兩種粒子的判斷錯誤的是（）。
A.核電荷數(shù)相同
B.化學(xué)性質(zhì)相同
C.質(zhì)量幾乎相同
D.都屬于氧元素