問答題濃香型二級酒的感官要求有？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問答題濃香型一級酒的感官要求有？
2.問答題濃香型優(yōu)級酒的感官要求有哪些？
3.問答題香味的變遷現(xiàn)象有哪些？
4.問答題請舉出至少三條評酒時的技巧。
5.問答題采用酯化液灌窖的具體方法？
最新試題
成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含（）信息。
題型：單項選擇題
原酒的視覺復(fù)評包括以下哪些步驟（）
題型：多項選擇題
下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是（）
題型：單項選擇題
品酒時主要關(guān)注的是以下哪幾個方面（）
題型：多項選擇題
影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）
題型：多項選擇題
原酒的味覺復(fù)評包括對原酒的（）等方面進行評價。
題型：多項選擇題
以下哪些單糧原酒的名稱經(jīng)常被用于描述中國白酒（）
題型：多項選擇題
一級酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點包括（）
題型：多項選擇題
品酒師復(fù)評前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）
題型：多項選擇題
成品酒酒樣編組記錄中，檢測數(shù)據(jù)的記錄的具體指標(biāo)不包括（）
題型：單項選擇題