名詞解釋營養(yǎng)學(xué)（Nutriology）

參考答案： 是研究食品中各種營養(yǎng)素對人體的營養(yǎng)生理功能、人體在不同的生命周期、不同條件下對營養(yǎng)的需要水平，從而揭示食物與生命現(xiàn)象的關(guān)...