單項選擇題熱摩卡牛奶需要加熱到多少度?()
A.50
B.55
C.65
D.70
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題冰拿鐵(客制化少冰)制作過程中需要將牛奶加到冰杯哪個位置?()
A.logo上方棕線
B.logo下方棕線
C.logo上線
D.logo中下棕線
2.單項選擇題一箱奶精球含多少包?()
A.7
B.8
C.9
D.10
3.單項選擇題防彈咖啡中需要添加()包椰子油,()塊黃油。()
A.1,2
B.2,2
C.1,3
D.2,3
4.單項選擇題全自動咖啡機萃取SOE標準的萃取時間是多少秒?()
A.22
B.23
C.24
D.25
5.單項選擇題全自動咖啡機萃取雙份濃縮咖啡標準的萃取時間是多少?()
A.21±3S
B.28±3S
C.23±3S
D.25±3S
最新試題
咖啡機的程序設置通常包括哪些要素()
題型:單項選擇題
蒸汽打發(fā)牛奶的原理類似于()
題型:單項選擇題
在進行咖啡器具消毒時,應該如何處理殘留的牛奶泡沫()
題型:單項選擇題
清理咖啡濾紙籃時,如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留,可以使用()
題型:單項選擇題
養(yǎng)豆期較長的咖啡豆一般具有()
題型:單項選擇題
清潔咖啡器具時,通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀()
題型:單項選擇題
制作奶沫時,加入以下哪種成分可以改變奶沫的口感和味道()
題型:單項選擇題
對于不銹鋼咖啡壺,清潔時最好使用()
題型:單項選擇題
制作打發(fā)和打綿牛奶的第一步通常是()
題型:單項選擇題
高水溫可以增強咖啡的()
題型:單項選擇題