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多項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基驗(yàn)收步驟主要分為（）。

A.供應(yīng)商資料核查
B.培養(yǎng)基到貨驗(yàn)收
C.培養(yǎng)基感官測(cè)試
D.培養(yǎng)基性能測(cè)試

1.多項(xiàng)選擇題壞包分析中低酸產(chǎn)品檢測(cè)細(xì)菌，芽孢和耐熱芽孢，必要時(shí)檢測(cè)（）；高酸產(chǎn)品檢測(cè)細(xì)菌，霉菌和酵母菌。

A.細(xì)菌
B.酵母菌
C.耐熱芽孢
D.霉菌
E.芽孢

2.多項(xiàng)選擇題壞包分析中低酸產(chǎn)品檢測(cè)（），必要時(shí)檢測(cè)霉菌和酵母菌；高酸產(chǎn)品檢測(cè)細(xì)菌，霉菌和酵母菌。

A.細(xì)菌
B.酵母菌
C.耐熱芽孢
D.霉菌
E.芽孢

3.多項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基用水電導(dǎo)率標(biāo)準(zhǔn)為（）。

A.≤25μs/cm
B.≤40μs/cm
C.≥0.04MΩcm

4.單項(xiàng)選擇題乳酸菌總數(shù)培養(yǎng)條件為（）。

A.需氧36℃±1℃，48h±2h
B.需氧36℃±1℃，24h±2h
C.厭氧36℃±1℃，72h±2h
D.厭氧36℃±1℃，24h±2h

5.單項(xiàng)選擇題按照GB4789.2進(jìn)行測(cè)定固體樣品時(shí)，如果10倍稀釋液、100倍稀釋液的培養(yǎng)皿中均無(wú)菌落出現(xiàn)，則應(yīng)報(bào)告（）cfu/g。

A.無(wú)菌落生長(zhǎng)
B.＜1
C.＜10
D.＜100