最新試題
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)()來確定。
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
切片時,哪種原料適合切成厚片()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。