單項(xiàng)選擇題二噁英事件開(kāi)始在哪個(gè)國(guó)家發(fā)現(xiàn)的?()
A.比利時(shí)
B.美國(guó)
C.英國(guó)
D.日本
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1.單項(xiàng)選擇題農(nóng)作物對(duì)重金屬的累積最高的是()
A.水果
B.玉米
C.蔬菜
D.小麥
2.單項(xiàng)選擇題食源性疾病對(duì)人群危害最大的是?()
A.少年
B.青年
C.壯年
D.老人與嬰幼兒
3.單項(xiàng)選擇題1994年世界衛(wèi)生組織規(guī)定每日攝入亞硝酸鹽的限量值是()
A.0.2mg/kgbw
B.0.3mg/kgbw
C.0.4mg/kgbw
D.0.5mg/kgbw
4.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于塑料制品表述正確的是()
A.聚丙烯常用于制成編織袋、食品周轉(zhuǎn)箱等
B.聚苯乙烯可用于制成一次性使用的快餐盒
C.聚乙烯料制品適于盛裝油脂
D.聚乙烯回收再生制品可以用于盛裝食品
5.單項(xiàng)選擇題油炸馬鈴薯片中含有的致癌物質(zhì)最可能是()
A.亞硝酸鹽
B.雜環(huán)胺
C.丙烯酰胺
D.呋喃
最新試題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱(chēng)為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同,可以分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
人為的放射性污染主要是通過(guò)(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過(guò)生物圈進(jìn)入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型:多項(xiàng)選擇題
食品安全具有相對(duì)性,沒(méi)有絕對(duì)的食品安全。
題型:判斷題
金屬富集的地方,人們長(zhǎng)期居住于此也可能會(huì)中毒,如()。
題型:多項(xiàng)選擇題
菜籃子工程主要解決蔬菜安全問(wèn)題。
題型:判斷題
()會(huì)給食品安全帶來(lái)新的問(wèn)題。
題型:多項(xiàng)選擇題
()對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1988年到1999年。我國(guó)開(kāi)展了菜籃子工程,其內(nèi)容主要是解決了()問(wèn)題。
題型:多項(xiàng)選擇題
因?yàn)楦鲊?guó)()的不同,談到食品安全時(shí),各國(guó)的關(guān)注點(diǎn)是不一樣的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題