多項選擇題()屬于中等體力勞動。
A.酒店服務員
B.機動車駕駛
C.修理鐘表
D.金工切割
E.講課
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1.多項選擇題確定成人每日膳食營養(yǎng)目標的計算法是根據(),以達到個體維持健康的基本要求。
A.蛋白質需要量
B.碳水化合物需要量
C.標準體重
D.每千克體重所需能量
E.平均體重
2.多項選擇題確定成人每日膳食營養(yǎng)目標的方法有()。
A.直接查表法
B.檢測能量法
C.食物交換份法
D.計算法
E.估測法
3.多項選擇題下列對“食譜”的含義表述正確的有()。
A.泛指食物調配與烹飪方法的總匯
B.泛指膳食中各類食物的數量及其在膳食中所占的比重
C.專指膳食結構
D.專指膳食調配計劃
E.專指菜單
4.多項選擇題膳食應滿足人體所需的能量及各種營養(yǎng)素,要求能量和營養(yǎng)素()。
A.數量要充足
B.符合或基本符合RNI 或AI
C.允許的浮動范圍在參考攝入量規(guī)定的±10%以內
D.允許的浮動范圍在參考攝入量規(guī)定的±20%以內
5.多項選擇題面粉的同類食物為()。
A.小米
B.魚
C.干粉絲
D.豆腐絲
E.豆腐