單項選擇題飯店對原有設(shè)備進行技術(shù)加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為()。
A.大修理
B.預(yù)知維修
C.設(shè)備改造
D.改善維修
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1.單項選擇題飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
A.負責(zé)飯店設(shè)備的日常檢修
B.負責(zé)飯店設(shè)備的診斷與保養(yǎng)
C.負責(zé)飯店設(shè)備的應(yīng)急維修
D.負責(zé)客房設(shè)備的日常檢查與維修
2.多項選擇題飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
A.非實體性
B.競爭性
C.心理性
D.增殖性
3.多項選擇題“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
A.網(wǎng)絡(luò)化
B.大眾化
C.社會化
D.個性化
4.多項選擇題根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運作要素的有()。
A.供方的義務(wù)
B.服務(wù)提要
C.服務(wù)規(guī)范
D.服務(wù)提供規(guī)范
E.質(zhì)量控制規(guī)范
5.多項選擇題飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
A.核心服務(wù)
B.延伸服務(wù)
C.形式服務(wù)
D.輔助服務(wù)
最新試題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
題型:多項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
題型:單項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
題型:單項選擇題
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是()。
題型:單項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
題型:多項選擇題
對員工行為的強化,必須以事實為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的()。
題型:單項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進行分析。
題型:多項選擇題